Polypoles, votre partenaire en chaud et froid pour les professionnelles 

Avec plus de 35 ans d’expertise dans les systèmes chaud et froid, Polypoles accompagne les professionnels de l’industrie, du bâtiment, de la viticulture ou encore de la logistique dans leurs besoins en refroidissement. Nous proposons une large gamme de groupes frigorifiques avec une puissance de 50 kW à 400 kW, disponibles à la location ou à la vente. 

Nos groupes froids sont conçus pour garantir un fonctionnement optimal dans les environnements les plus exigeants, en assurant un contrôle précis de la température et une production d’eau glacée fiable, même en fortes conditions. 

Qu’est-ce qu’un groupe frigorifique ? 

Un groupe froid est un système de réfrigération industriel permettant d’abaisser la température d’un fluide ou d’un environnement. Il repose sur un cycle thermodynamique à fluide frigorigène qui capte la chaleur d’un point A pour la rejeter vers un point B. Ce processus connu sous le nom de cycle frigorifique, permet de maintenir des conditions thermiques précises, essentielles dans de nombreux secteurs professionnels. 

Fonctionnement détaillé d’un groupe froid industriel 

Le fonctionnement d’un groupe frigorifique repose sur un cycle de réfrigération fermé, utilisant un fluide frigorigène qui change d’état (liquide ↔ gaz) en fonction des variations de pression et de température. Ce principe permet de capter la chaleur d’un milieu pour la rejeter ailleurs. Voici les étapes clés de ce cycle :

• Compression du fluide frigorigène : Le compresseur aspire le fluide à basse pression et basse température. En le comprimant il augmente sa pression et sa température, transformant le gaz froid en gaz chaud à haute pression. ➡️ Cette étape consomme de l’énergie (électrique le plus souvent) et constitue le moteur du circuit frigorifique. 

• Condensation du gaz sous haute pression : Le fluide est transféré au condenseur, où il cède sa chaleur à l’air ou à un circuit d’eau. Il passe alors de l’état gazeux à l’état liquide tout en restant sous haute pression. ➡️ L’énergie thermique est évacuée, permettant la production de froid dans l’étape suivante. 
• Détente du fluide : Le liquide frigorigène traverse le détendeur, ce qui provoque une chute de pression et de température. Le fluide devient partiellement gazeux et très froid. ➡️ Cette étape prépare le fluide à absorber la chaleur du milieu à refroidir. 
• Évaporation dans l’évaporateur : Le fluide entre dans l’évaporateur où il capte la chaleur de l’air, de l’eau ou du fluide de process. Il s’évapore progressivement repassant à l’état gazeux. ➡️ Ce changement d’état produit l’effet frigorifique désiré. 

Le fluide frigorigène retourne ensuite vers le compresseur, et le circuit frigorifique recommence. Ce fonctionnement continu garantit une température stable adaptée aux besoins de chaque installation industrielle. 

Types de groupes froids et applications professionnelles 

Chez Polypoles, nous proposons des groupes froids adaptés à chaque secteur : 

• Groupe à eau glacée mono : Les groupes à eau glacé industriels de la gamme HLi permettent d’apporter de l’eau glacée à vos process de vinification, industriels ou commerciaux. T° de travail de -10°C à 42°C et réglage de l’eau de -5°C à 35°C. Idéal pour l’industrie et l’événementiel avec notre gamme de ventilo-convecteurs FP et HLBG. 

• Groupe à eau glacée tri : La gamme des groupes à eau glacé HLi Triphasé permet de fabriquer de l’eau glacé de -5°C à 15°C par une température ambiante de -10°C à 43°C. Idéal pour l’industrie et l’événementiel associé aux ventiloconvecteurs FP30, FP50 ou HLBG ou bien directement raccordé à votre process. 

Domaines d’application 

Nos solutions sont utilisées dans des environnements exigeants : 

• Industrie agroalimentaire  
• Évènementiel 
• Viticulture  
• Industrie pharmaceutique  
• Logistique et entrepôts frigorifiques 
• Grande distribution  

Optimisation énergétique et maintenance 

Nos locations de groupes froids sont conçues pour offrir une efficacité énergétique optimale : 

• Technologies modernes réduisant la consommation d’énergie. 
• Utilisation de fluides frigorigènes à faible impact environnemental.
• Systèmes de contrôle avancés pour ajuster la puissance selon la charge thermique réelle.

Nous assurons également la maintenance, garantissant la fiabilité du circuit frigorifique et la longévité des équipements. 

Pourquoi choisir Polypoles pour votre projet frigorifique ? 

✅ Expertise reconnue depuis 35 ans 
✅ Disponibilité immédiate de nos équipements 
✅ Performance énergétique et respect de l’environnement 
✅ Location ou vente  
✅ Accompagnement complet de l’analyse à la maintenance 

Quelle différence entre eau glacée et eau glycolée ?

Dans les systèmes frigorifiques, deux types de fluides sont fréquemment utilisés pour la distribution du froid : l’eau glacée et l’eau glycolée. Leur usage dépend du type d’installation et des conditions d’exploitation.

• L’eau glacée est de l’eau pure, utilisée lorsque les températures de fonctionnement restent au-dessus de 0°C. Elle offre une excellente capacité d’échange thermique, mais gèle en dessous de 0°C. Elle est donc idéale pour les systèmes de climatisation, les process industriels modérés et les centrales de traitement d’air.

• L’eau glycolée est un mélange d’eau et de glycol (éthylène ou propylène). Le glycol abaisse le point de congélation du liquide, ce qui permet son usage en milieu extérieur ou à basse température. Ce fluide est recommandé pour les installations exposées au gel (systèmes extérieurs, circuits hydrauliques ouverts, etc.).

À retenir : L’eau glacée est plus performante thermiquement, mais ne supporte pas le gel. L’eau glycolée est indispensable pour garantir la sécurité d’un circuit soumis à de basses températures.

Obtenez votre devis sur-mesure 

Vous recherchez une solution frigorifique performante, rapide à mettre en œuvre et adaptée à vos contraintes industrielles ? Contactez Polypoles pour un devis personnalisé. Notre bureau d’étude et nos technicaux-commerciaux répondront précisément à votre besoin.

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